agricoltura

La mistica Chiara, guaritrice della terra

di Luca Farinotti L’agricoltura del domani, sostenibile, green, indipendente, può contare sempre più su una nuova generazione di impavide paladine. Una di queste è certamente Chiara Mutti, proprietaria dell’Azienda Agricola Landini Isma a San Protaso di Fiorenzuola d’Arda, i cui territori sono attraversati dal torrente Chiavenna che dà il nome all’omonima valle. Nell’ultimo decennio la sua azienda […]

In ordine sparso, Lavoro

Live Farinotti intervista Brugnaro e Giuberti – #mondocarne

Claudia Baldini / 23/11/2022 / In ordine sparso, Lavoro

Viaggio nei sistemi di allevamento sostenibile alla ricerca di filiere virtuose dalla produzione al consumatore, passando per commercianti coraggiosi. Le vere differenze tra allevamento industriale e allevamento naturale. Le conseguenze e l’impatto dell’allevamento intensivo. L’esperienza diretta di un giovane allevatore visionario e le considerazioni di una imprenditrice che ha scelto la qualità senza compromessi. Farinotti

agricoltura, Andrea Brugnaro, cibo, cibo virtuoso, Il consumatore resistente, Luca Farinotti, Miriam Giuberti

Live Farinotti intervista Brugnaro e Giuberti – #mondocarne Leggi l'articolo »