Francesca Pachetti

Essendo una coltivatrice di ortaggi, la mia attenzione è soprattutto rivolta al nostro modo di mangiare, ma, ancor prima,  alle nostre scelte alimentari. Nel tempo, parlando con i miei clienti, mi sono accorta che non si conoscono i principi base di un qualsiasi ortaggio, non si sa che dal momento della raccolta, inizia la sua […]